KÜNEFE, KATMER, BAKLAVA, SU BÖREĞİ HERŞEY DOĞAL YÖNTEMLERLE HAZIRLANIYOR
Pandemi döneminde yeni konsepti ile yeni adresinde hizmete hazırlanan ve geçtiğimiz günlerde misafirlerini ağırlamaya başlayan mekanın işletmecisi genç iş insanı Alper Kılıç, “Kendi alanımızda kentimizin marka işletmeleri yer almaktan onur duyduğumuz Himmet Künefe işletmemiz, yeni yatırımla konsept bir mekanda ve yeni adresinde hizmete girdi. Konseptimizde gazlı ocak kullanmak yerine kömür ateşinde ve de fırınımızda meşe odunu kullanmayı tercih ettik. Her zaman kaliteyi ve farklılığı kalıcı olarak değerli misafirlerimize sunmak arzusu ile çalışıyoruz. Her şeyin doğalını tercih edip ürünlerimizde de tere yağ kullanıyoruz. Henüz lezzetlerimizi tatmamış olan değerli mersinli hemşerilerimizi Közde Künefemizi, Taş fırında odun ateşi ile pişen Baklava, Katmer, Mor Midye Baklava ile yine Su Böreğimizi tatmaya bekleriz. Ayrıca tüm ürünlerimizi, evlere servis imkanı ile de Mersinlilere sunuyoruz. ” ifadelerini kullandı.
